AU TRUCK

Food truck - Restauration

Des parts revisités façon focaccia.

La focaccia est similaire à une pizza blanche, garnie d’huile d’olive et d’herbes de Provence.

PRODUITS FRAIS, FAIT MAISON

Des parts à 7 euros,
focaccia poulet : poulet, pesto rouge, mozzarella marinée et poivron
focaccia végétarienne : huile d’olive, champignon, poivrons, tomates cerise (6 €)
focaccia « au truck » : jambon fumé, pesto vert, mozzarella marinée et tomate cerise

Dessert :  brownies aux noix de pécan (2,50 €)

 

Démonstrations et animations proposées

  • Réalisation des mets en direct avec vue sur le plan de travail 

Contact

Yann LORTZ
6, rue Louis Herder
67000 STRASBOURG

06 14 33 97 19

lortz.yann@gmail.com

Fiches formation des métiers

Offre d'emploi de l'entreprise

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